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冰淇淋的学者们追溯到16世纪的英格兰,在那里,“奶油冰”是查理一世餐桌上的常规食品。这是一种只有精英才能获得的美食,来自凯瑟琳德美第奇到乔治华盛顿,直到1800年绝缘冰屋出现以及蒸汽和电力等技术创新,其次是机械制冷和机动送货车。

在美国,冰淇淋成了一个行业,一个产品,为人民。

从20世纪40年代到60年代后期,冰淇淋主要在苏打水喷泉和冰淇淋店消费。然后销售转移到超市。像Breyers(成立于1844年)和Edy(成立于1928年)的汽水喷泉品牌开始以这种方式出售冰淇淋。

在此期间,优质冰淇淋成为一个类别。Haagen-Dazs的所有者Reuben和RoseMattus是优质冰淇淋先驱,从1961年开始销售不含稳定剂或人工添加剂的产品.BenCohen和Ben&Co.的JerryGreenfield。杰瑞在1978年进一步采用了这个概念,在其他任何人之前提供富有想象力的风味。这两个品牌都取得了巨大的成功,最终成为主流。但似乎每天都有一家新的冰淇淋制造商希望填补手工艺品市场。根据国际乳制品协会的数据,美国每年生产的冷冻乳制品超过16亿加仑,其中大部分都是在超市销售的。

目前冰柜部分的财富令人尴尬。你怎么选择一个?将我们的口味测试缩小到经典的乳制品冰淇淋(低热量和非乳制品甜点,以及冷冻酸奶,将再次轮到他们),我们有条不紊地品尝了许多品脱的冰淇粤淘彩票登陆淋来确定我们的最爱。

很高兴在每个品牌中都能找到,但有些口味很突出。这是Newsday十大超市冰淇淋的高度主观综述。

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